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ARARAUNA, c'est un grand cacao
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Le cacao Nacional d’Equateur est une variété très ancienne que l’on ne trouve qu’en Equateur et dans le nord du Pérou. Si elle a fait la gloire de l’Equateur, elle a bien failli disparaître au profit de variétés hybrides plus robustes et plus productives… et priver ainsi les amateurs de grands chocolats d’une des variétés les plus délicates et aromatiques. 

Nous
Vous vous posez
des questions sur
l'agriculture biolo-
gique? Le site de
l'Agence Bio va
vous permettre
d'y voir plus clair...
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Les liens
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sur le site de l'Haricoterie, cliquez sur
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Nous tenons à saluer une initiative locale interessante : une épicerie en ligne où les acheteurs peuvent proposer leurs produits coups de coeur en échange de haricots, la monnaie de la boutique!
Cette épicerie participative possède un drive au bord de la départementale 910 entre Monnaie et Chateau-Renault.
Une initiative originale de Jean-Michel Guerton que nous saluons!

Cliquez sur l'image ci-dessous pour accéder à l'article de la NR qui lui est consacré..